日本の伝統から生まれたコメ発酵液
イザヴェルを代表する人気商品である「蔵元の雫 薬用美白シワ改善シリーズ」は都鶴(みやこつる)のこだわりの原料から生まれたコメ発酵液を配合しています。このコメ発酵液とはいったい何なのか、どんな効果があるのかを今回お伝えいたします
※都鶴とは… 京都で180年以上の歴史を持つ老舗酒蔵のこと
杜氏の手の美しさの秘密
都鶴の日本酒は京都産のこだわりの素材で作られています。「祝米」とよばれるデリケートで大量生産が難しく、一時は姿を消した幻の米。京都の酵母「京の花酵母」、京都伏見にある蔵元に湧く「伏水」とよばれるやわらかく上質な地下水など、地元京都にこだわって作られています。
そんな都鶴の杜氏(とうじ)には当時手に大きなシミがありました。しかし杜氏として仕込みを行ううちに、気が付くと手が見違えるように白くなり、そこでコメ発酵液のすばらしさに気付きました。この杜氏の手の白さの秘訣を凝縮したスキンケアシリーズが、「蔵元の雫」なのです。
※杜氏…酒蔵における製造の総監督のこと。
コメ発酵液ってなに？
コメ発酵液とはお米を微生物(酵母)で発酵させて得られる液体で、いわば日本酒です。発酵させることで微生物酵素の働きで原料の米が細かく分解、変化し有用成分(アミノ酸・ペプチド・ミネラル・ビタミンなど)が豊富に含まれています。
厳しい試験を重ねて原料にしました
「蔵元の雫 薬用美白シワ改善シリーズ」に配合されているコメ発酵液は日本酒をそのまま配合しています。都鶴の山田錦純米極辛を加工せず、食品である日本酒を化粧品原料の規格に合うよう何度も試験を重ね、5年の歳月をかけて化粧品原料化に成功しました。
都鶴のコメ発酵液と有効成分のナイアシンアミドを配合し作られた薬用美白シワ改善シリーズは、特にシワやシミが気になるという肌悩みを持ったお客様を中心に大変愛用していただいています。
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